A1 – obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich
A2 – vajcia a výrobky z nich
A3 – ryby a výrobky z nich
A4 – sójové bôby a výrobky z nich
A5 – mlieko a výrobky z neho
A6 – zeler a výrobky z neho
A7 – horčica a výrobky z nej
A8 – kysličník síričitý a síričitany v koncentrácií presahujúcej 10 mg/kg alebo 10 mg/liter vyjadrené ako SO2